Gewürze

Die schwarzen Samen besitzen eine lang anhaltende milde Schärfe, die besonders in der indischen Küche geschätzt wird. Verwendung: Schwarze Senfsaat findet Verwendung in Currygerichten und in Marinaden.

Inhalt 0.12 Kilogramm (45,83 € * / 1 Kilogramm)

5,50 € *
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Sesamsaat weiß geschält BIO

Inhalt 0.1 Kilogramm (59,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Basilikum gerebelt BIO

Zur Verwendung für Salat, Dressings, Marinaden, Fisch, Gemüse, mediterane Küche. Wohlschmeckend, gut zu dosieren, allerdings nicht so intensiv wie frischen Blätter!

Inhalt 0.03 Kilogramm (133,33 € * / 1 Kilogramm)

4,00 € *
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Liebstöckel gerebelt BIO

Sehr vorsichtig dosieren. Verwendung: Zu verwenden für Suppen, Marinaden, Beizen, und für Braten und Eintöpfe.

Inhalt 0.025 Kilogramm (236,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Majoran gerebelt BIO

Getrockneter Majoran ist aromatischer und würziger als frischer und soll nur kurz mitgekocht werden. Verwendung: Erst zum Schluss dazu geben: in Salate, Pilzsoßen, zu Fisch, Geflügel und Kartoffelgerichten.

Inhalt 0.025 Kilogramm (196,00 € * / 1 Kilogramm)

4,90 € *
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Curry Roter mild BIO

Roter Curry mild aber doch noch kräftig in der Schärfe. Für verschiedene Fleischcurry aber auch für kräftige Soßen. Sehr lecker für Currywurst mit Pommes. BIO Zutaten: Paprika edelsüß+, Hibiskusblüten+, Rote Bete+, Kreuzkümmel+,...

Inhalt 0.02 Kilogramm (195,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Kümmel gemahlen BIO

Bitte mit Gefühl dosieren. Verwendung: Kümmel verwendet man zu Äpfeln, Brot, Ente, Gans, Kartoffeln, Kohl, Nudeln, Sauerkraut, Schwein, Tomaten, Zwiebeln. Gewicht: 80 Gramm

Inhalt 0.06 Kilogramm (98,33 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Vanille gemahlen BIO

Beste Vanille Qualität fein gemahlen. Für Dessert, Eis, Saucen aber auch zum Verfeinern von Wildgerichten. Vorsichtig dosiert einsetzten.

Inhalt 0.01 Kilogramm (1.990,00 € * / 1 Kilogramm)

19,90 € *
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Pfefferminze geschnitten BIO

Unsere getrocknete Pfefferminze ist sehr aromatisch. Zu Verwenden für Saucen, Tee, Dessert, auch in Dressings bringen sie das besondere Aroma zum abrunden dazu. bekannter aromatisch scharfer Duft und Geschmack, zur Zubereitung von...

Inhalt 0.02 Kilogramm (245,00 € * / 1 Kilogramm)

4,90 € *
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Vojvodina_Bauernpaprika_edelsuess_gruen_BIO_3_1

Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün

Echter serbischer Bauernpaprika Durch eine günstige Kombination von tiefgründigen, dunklen, humusreichen Böden und einem ausgesprochen kontinentalen Klima, zählt die autonome serbische Region "Vojvodina" zu den besten...

Inhalt 0.08 Kilogramm (81,25 € * / 1 Kilogramm)

6,50 € *
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Safranfäden

Verwendung: Für Risotto, zum Backen, Fischsuppe und Soßen. Zum lösen der Farbe und des Aromas bitte in etwas weißwein leicht erwärmen und ziehen lassen.

Inhalt 0.001 Kilogramm (12.500,00 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *
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Tonkabohne

Zur Verwendung für Dessert, zb. Creme brülee, Eis aber auch für Rotweinsoßen ein spannendes Aroma. Tonkabohne ganz aus Südamerika. Aroma nach Vanille, Espresso, Mandel, Marzipan, Waldmeister.

Inhalt 0.02 Kilogramm (310,00 € * / 1 Kilogramm)

6,20 € *
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