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Lebkuchen_Gewürz_BIO_2_1
Lebkuchengewürz BIO
Zutaten:Zimt, Zitroneningwer, Kakaoschalen, Piment, Macis, Anis, Sternanis, Zitronenschale, schwarzer Bergpfeffer, Orangenblüten, Hibiskus, Kardamom, NelkenVerwendung:Nicht nur Lebkuchenbacken gedacht. Auch als Pastetengewürz. Für viele...
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Hibiskusblüten geben Gelées, Soßen, Obstwein und Kräutertees eine burgunderrote Färbung und einen angenehm säuerlichen Geschmack. Als Gewürz auch zu Wild, Fisch und Salat.
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Griechische wilde Lavendelblüten
Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelte wildwachsende Lavendelblüten. Natur Pur. Luftgetrocknet.Die getrocknete Lavendelblüten verwendet man für Dessert, Eis, Kräuter der Provence, Gebäck aber...
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Kakaocrisp BIO
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Zutaten: Kakaoschale geschrotet.Verwendung: als Knuspermantel rund um die Mousse au chocolat oder auch für eine Fruchtmousse.Für Wild und dunkle Fleischsorten als Kruste oder fein gemahlen als leckeres Gewürz mit einen dezenten...
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Orange Dream
Das Orangenfruchtpulver vermischt mit BIO Rohrohrpuderzucker zum verfeinern von Süßspeisen aber auch zum Tee.Zutaten: Orangenfruchtpulver, Maltodextrin, Rohrohrpuderzucker+. +aus kontrrolliert biologischen Anbau.
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Dieses synthetisch hergestellte Vitamin wird Lebensmitteln zugesetzt, um das Gashaltevermögen und damit das Volumen von Brotteigen zu erhöhen, die Haltbarkeit von Getränken zu verlängern und das Braunwerden von Früchten zu verhindern.
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