Grundgewürze

Bei uns wir die Zimtrinde im Haus gemahlen. Verwendung: Verwendung findet der Zimt in vielen Süßspeisen, Currys, aber auch im Gemüse (Blaukraut) und bei würzen vom Fleisch.

Inhalt 0.015 Kilogramm (260,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Kreuzkümmel gemahlen BIO

1 a Qualität, gereinigt. Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Verwendung: Besonders gut passt er zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis,...

Inhalt 0.08 Kilogramm (98,75 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *
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Fenchelsaat grün BIO

Verwendung für Tee, Brot, Wild und Wildgewürzmischung, Fischsuppe. Tipp: Für das volle Aroma die Fenchelsamen kurz vor dem Garen in einem Mörser zerklenern oder anrösten.

Inhalt 0.07 Kilogramm (84,29 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Knoblauch granuliert BIO 1-2mm

Mit dem granulierten Knoblauch verfügen Sie über ein praktisch einsetzbares Gewürz, das Knoblaucharoma einbringt, aber keinen Ersatz für frischen Knoblauch darstellt. Verwendung: Die Schärfe verliert er durch vorsichtiges rösten....

Inhalt 0.02 Kilogramm (185,00 € * / 1 Kilogramm)

3,70 € *
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Kurkuma gemahlen BIO

Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt. Angenehmes kräftiges, aber fein bitteres Aroma. Sehr hoher Curcumingehalt. Kräftiges Aroma, sehr hohen Anteil an Antioxidantien. Wichtiger bestandteil bei Currymischungen. !!! färbt nicht nur...

Inhalt 0.08 Kilogramm (93,75 € * / 1 Kilogramm)

7,50 € *
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Muskatnuss gemahlen BIO

1 a Qualität. Nur sparsam verwenden. Verwendung: Muskatnuss harmoniert mit Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käsespeisen, Kohl, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln.

Inhalt 0.015 Kilogramm (366,67 € * / 1 Kilogramm)

5,50 € *
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Oregano_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder weißer Oregano gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse,...

Inhalt 0.035 Kilogramm (225,71 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *
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Tomatenflocken, Granulat BIO

Getrocknet und feingeschnitten Tomaten. Sehr aromatisch. Verwendung: Zum intensivieren der Tomatensuppe, Tomatensoße. Aber auch für Dressings, Marinaden, Minestrone, Hackfleischküchle oder für die fleischlosen Fans in Kartoffelstrudel...

Inhalt 0.08 Kilogramm (93,75 € * / 1 Kilogramm)

7,50 € *
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Zwiebel-Pulver BIO

Verwenden Sie Zwiebelgranulat überall dort, wo Sie frische Zwiebeln verwenden würden. Zum Beispiel für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und...

Inhalt 0.09 Kilogramm (65,56 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Kerbel BIO

Kerbel würzt klassische Saucen, Suppen und harmoniert hervorragend mit Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten. Entdecken Sie die den vielseitigen Kerbel und genießen Sie das zarte anisähnliche Aroma des Küchengewürzes.

Inhalt 0.025 Kilogramm (236,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Koriander gemahlen BIO

Unverzichtbar bei Brot und vielen Mischungen. Verwendung: Koriander passt zu Äpfeln, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Pflaumen, Pilzen, Wild, Schwein, Schinken, Zitrusfrüchten, Zwiebeln. Ein "Muss" beim Backen von herzhaftem Brot...

Inhalt 0.02 Kilogramm (175,00 € * / 1 Kilogramm)

3,50 € *
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Koriander ganz BIO

Inhalt 0.06 Kilogramm (76,67 € * / 1 Kilogramm)

4,60 € *
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