Pfeffer Kontor

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...

Inhalt 0.07 Kilogramm (207,14 € * / 1 Kilogramm)

14,50 € *
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Balkan Pfeffer

Balkan-Pfeffer ist eine scharfe, regionale Spezialität aus der Vojvodina, hergestellt von einem Familienbetrieb ohne jegliche Zusatzstoffe. Für diese Variante des Cayenne-Pfeffers werden ausschließlich vollreife Früchte der Gewürzpaprika...

Inhalt 0.05 Kilogramm (250,00 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *

Indischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Dieses milde Curry vereint feine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die in einem komplexen Röst-Verfahren zusammengeführt werden. Die sorgfältige Auswahl und...

Inhalt 0.06 Kilogramm (215,00 € * / 1 Kilogramm)

12,90 € *
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Rote Paprika edelsüß

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 0.06 Kilogramm (198,33 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *
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Ceylon Zimt gemahlen BIO

Dieser echte Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) stammt von der Rinde von jungen Zweigen des Ceylon-Zimtbaumes - aus kontrolliert biologischem Anbau! Das Zimtpulver weist nur ein Hundertstel des Cumarin-Gehalts auf, der in Cassia-Zimt...

Inhalt 0.08 Kilogramm (168,75 € * / 1 Kilogramm)

13,50 € *

Urwaldpfeffer grün BIO

Er wird bevorzugt zusammen mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch und in Barbecue-Saucen verwendet. Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist...

Inhalt 0.03 Kilogramm (463,33 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *
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Urwaldpfeffer bunt BIO

Mischung aus grünem, schwarzen und weißem Pfeffer. Diese Mischung verbindet die aromatische Vielfalt der verschiedenen Sorten mit der ausgeprägten Schärfe des weißen Pfeffers. Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus Kerala in Südindien...

Inhalt 0.07 Kilogramm (227,14 € * / 1 Kilogramm)

15,90 € *
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Short BBQ Rub Geflügel BIO

Der Kurkuma verleiht Ihren Geflügel eine herrlich gelbe Farbe und auf Grund der Vielzahl an Gewürzen ergibt sich eine sehr harmonische aus gewogene Gewürzmischung mit leichter frischen Note von Ingwer und Zitrone. Diese Gewürzmischung...

Inhalt 0.07 Kilogramm (178,57 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *

Kampot Pfeffer rot ganz BIO

Echter Roter Pfeffer ist eine sehr rare Pfefferspezialität aus vollkommen reifen, ungeschälten Pfefferfrüchten. Der rote Pfeffer ist sehr schwer zu produzieren, nur die wenigsten und besten Pfefferbauern wagen dieses Risiko. Deshalb ist...

Inhalt 0.07 Kilogramm (412,86 € * / 1 Kilogramm)

28,90 € *

Urwaldpfeffer weiß BIO

Der weiße Bergland-Pfeffer entstammt dem Herzen der Zentralprovinz Sri Lankas, genauer einer Gegend, die ?Hill Country? genannt wird. Eine Kooperative von Kleinbauern baut dort Bio-Pfeffer nach EU-Standards an. Die reifen Früchte werden...

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19,50 € *
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Fleur de sel Guerandé

Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet. Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht...

Inhalt 0.085 Kilogramm (163,53 € * / 1 Kilogramm)

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Amazonas Chili gelb geschrotet

Das fruchtbare Amazonas-Becken Kolumbiens, eines der größten Naturschutzgebiete unserer Erde, gehört zu den Ursprungsgebieten der Chilifamilie. Und genau diesem Fluss verdankt eine der exklusivsten Chilisorten seinen Namen - der gelbe...

Inhalt 0.03 Kilogramm (463,33 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *