Pfeffer Kontor

Die mittlere Schärfe dieses schwarzen Pfeffers betont das vielschichtige und warme Aroma, das frisch gemahlen am besten zur Geltung kommt. Dieser schwarze Pfeffer in Bio-Qualität wird aus den knapp vor der Reife stehenden Pfefferfrüchten...

Inhalt 0.07 Kilogramm (207,14 € * / 1 Kilogramm)

14,50 € *
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Rote Paprika edelsüß

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 0.06 Kilogramm (198,33 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *
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Urwaldpfeffer grün BIO

Er wird bevorzugt zusammen mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch und in Barbecue-Saucen verwendet. Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist...

Inhalt 0.03 Kilogramm (463,33 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *
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Wayanadan TGSEB ganz BIO

Der beste unter den Pfeffersorten in Indien stammt aus der Bergregion-Wayanad in Indien. Anders als in Kambodscha oder Vietnam werden in Wayanad ausschließlich alte und ursprüngliche Pfeffersorten angebaut. Der Wayanadan TGSEB Pfeffer...

Inhalt 0.07 Kilogramm (278,57 € * / 1 Kilogramm)

19,50 € *
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Balkan Pfeffer

Balkan-Pfeffer ist eine scharfe, regionale Spezialität aus der Vojvodina, hergestellt von einem Familienbetrieb ohne jegliche Zusatzstoffe. Für diese Variante des Cayenne-Pfeffers werden ausschließlich vollreife Früchte der Gewürzpaprika...

Inhalt 0.05 Kilogramm (250,00 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *

Indischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Dieses milde Curry vereint feine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die in einem komplexen Röst-Verfahren zusammengeführt werden. Die sorgfältige Auswahl und...

Inhalt 0.06 Kilogramm (215,00 € * / 1 Kilogramm)

12,90 € *
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Urwaldpfeffer bunt BIO

Mischung aus grünem, schwarzen und weißem Pfeffer. Diese Mischung verbindet die aromatische Vielfalt der verschiedenen Sorten mit der ausgeprägten Schärfe des weißen Pfeffers. Dieser hocharomatische Pfeffer kommt aus Kerala in Südindien...

Inhalt 0.07 Kilogramm (227,14 € * / 1 Kilogramm)

15,90 € *
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Sesam Umami Gewürz BIO

Der geröstete Sesam abgerundet mit Sojasoße, Essig, Salz und einer kleinen Spur von Zucker sind ein außergewöhnliches Umami Erlebnis. Als besonderes Geschmackserlebnis für Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch, Vorspeisen,...

Inhalt 0.07 Kilogramm (178,57 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *

Kreuzkümmel ganz BIO

Auch beim Kreuzkümmel (Cumin) haben wir für Sie eine ganz besondere Qualität gefunden die einen sehr hohen Cumaringehalt hat. Kräftiges Aroma, sehr hoher Anteil an Antioxidantien. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen. Unser...

Inhalt 0.06 Kilogramm (231,67 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *

Rote Paprika rosenscharf

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 0.06 Kilogramm (198,33 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *
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Fleur de sel Guerandé

Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet. Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht...

Inhalt 0.085 Kilogramm (163,53 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *
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Amazonas Chili gelb geschrotet

Das fruchtbare Amazonas-Becken Kolumbiens, eines der größten Naturschutzgebiete unserer Erde, gehört zu den Ursprungsgebieten der Chilifamilie. Und genau diesem Fluss verdankt eine der exklusivsten Chilisorten seinen Namen - der gelbe...

Inhalt 0.03 Kilogramm (463,33 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *