Gewürze

Zur Verwendung für Dessert, zb. Creme brülee, Eis aber auch für Rotweinsoßen ein spannendes Aroma. Tonkabohne ganz aus Südamerika. Aroma nach Vanille, Espresso, Mandel, Marzipan, Waldmeister.

Inhalt 0.02 Kilogramm (310,00 € * / 1 Kilogramm)

6,20 € *
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Rosmarin gemahlen BIO

Rosmarin hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma, deshalb sparsam verwenden. Verwendung: Zu in Olivenöl gebratenem Gemüse, zu Kalbfleisch, Lamm, in salzigem und süßem Gebäck und in Chiabatta. In der Mediterranen Küche unverzichtbar!

Inhalt 0.05 Kilogramm (98,00 € * / 1 Kilogramm)

4,90 € *
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Paprika_rosenscharf_geräuchert_rot_BIO_3_1

Paprika rosenscharf BIO geräuchert

Traditionell geräucherter Paprika aus der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spanischen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen. Verwendung:...

Inhalt 0.025 Kilogramm (180,00 € * / 1 Kilogramm)

4,50 € *
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Dessertzauber BIO

Verwendung: spannende Aromen zu einer besonderen variante der Apfelküchle. Nicht nur als Dekorzucker zu verwenden. Auch für Eis und Sahne zum Süßen und Aromatisieren. BIO Zutaten: Rohrzucker+, Kakaoschalen+, Kakaonibs+, Zitronenschale+,...

Inhalt 0.13 Kilogramm (53,08 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *
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Schabzigerklee gemahlen, BIO

Verwendung für: Käse, Soßen, Fleischgerichte, Dressings, Brot. Schabzigerklee hat ein intensives leicht herbes aber nussiges Aroma, und sollte gefühlvoll dossiert werden.

Inhalt 0.06 Kilogramm (115,00 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *
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Korianderblatt geschnitten BIO

Verwendung: Für Soße, Dressing und Suppen ein muss in der Asiatischen Küche. Glasnudelsalat. Für die Tom Ka Gai (Kokos Hühner Suppe mit einen Hauch von Chili zum Abschluss etwas Korianderblätter dazu kurz ziehen lassen einfach - Lecker

Inhalt 0.02 Kilogramm (295,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Thymian_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder Thymian gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Thymian. Natur Pur. Luftgetrocknet. Thymian hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma, deshalb sparsam verwenden. Für Dressings,...

Inhalt 0.03 Kilogramm (250,00 € * / 1 Kilogramm)

7,50 € *
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Griechische_Wildkräutermischung_mit_Lavendelblütten_3_1

Griechische Wildkräutermischung mit Lavendelblüte

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelte wildwachsende Kräuter. Natur Pur. Luftgetrocknet. Griechische Wildkräutermischung mit Lavendelblüte Ähnlich der Kräuter der Provence. Sehr intensives...

Inhalt 0.01 Kilogramm (390,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Vanillestangen gemahlen

Beste Vanille Qualität fein gemahlen. Für Dessert, Eis, Saucen aber auch zum Verfeinern von Wildgerichten. Vorsichtig dosiert einsetzten.

Inhalt 0.015 Kilogramm (1.326,67 € * / 1 Kilogramm)

19,90 € *
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Zitronenvollfrucht BIO

Inhalt 0.025 Kilogramm (192,00 € * / 1 Kilogramm)

4,80 € *
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Chili Salz grob BIO 15%

Für die Mühle oder zum marinieren von Fisch und Fleisch. Naturbelassenes Rotes Meer Meersalz und milde Chiliflocken. Eines der reinsten Salze der Welt und sehr milden Chili 3000 scoville garantieren einen besonderen Genuss. Zutaten:...

Inhalt 0.18 Kilogramm (27,22 € * / 1 Kilogramm)

4,90 € *
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Chipotle Chili

Geräucherter Jalapenos Chili aus Mexico. Verwendung: Für BBQ Soßen und Marinaden. Gibt ein ganz eine feine Raucharoma und eine kräftige Schärfe. Ca. 10000 -20000 Scoville Geräucherter Jalapenos Chili aus Mexico, kräftig in der schärfe,...

Inhalt 0.015 Kilogramm (280,00 € * / 1 Kilogramm)

4,20 € *
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