Gewürze

Zum mitkochen in Currysaucen, oder asiatischen Suppen und Soßen. Gibt einen leicht herben Geschmack. Getrocknete Blätter des in Indien weit verbreiteten Currystrauches. Nicht zu verwechseln mit dem Geschmack pikanter Gewürzmischungen.

Inhalt 0.01 Kilogramm (390,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Zitroneningwer fein gemahlen BIO

Unser BIO Zitroneningwer überzeugt durch seine besondere seine schöne Zitronen Note und die typische Ingwer schärfe und Aromen. Verwendung: man kann Ihn noch in der Mühle oder im Möreser mahlen aber auf Grund seiner feinen Grießstruktur...

Inhalt 0.02 Kilogramm (275,00 € * / 1 Kilogramm)

5,50 € *
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Dillspitzen BIO

Sehr gut zu verwenden für Soßen, Dressing und zum Würzen von Fisch, Fleisch.

Inhalt 0.005 Kilogramm (780,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Sesamsaat schwarz BIO

Die schwarzen Samen besitzen eine lang anhaltende milde Schärfe, die besonders in der indischen Küche geschätzt wird. Verwendung: Schwarze Senfsaat findet Verwendung in Currygerichten und in Marinaden. Gemsicht mit weißen Sesam gibt es...

Inhalt 0.1 Kilogramm (60,00 € * / 1 Kilogramm)

6,00 € *
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Majoran_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder Majoran gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Majoran. Natur Pur. Luftgetrocknet. Getrockneter Majoran ist aromatischer und würziger als frischer und soll nur kurz mitgekocht werden....

Inhalt 0.025 Kilogramm (276,00 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *
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Orangenvollfrucht BIO

Inhalt 0.025 Kilogramm (180,00 € * / 1 Kilogramm)

4,50 € *
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Chili Fäden

Sehr mild ca. 800 Scoville. Perfekt geeignet zum Dekorieren von Suppen, Salate und Vorspeisen.

Inhalt 0.025 Kilogramm (236,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Chili Ringe - scharf

Teilweise sehr scharf. Verwendung als Dekoration oder zum Würzen von Speisen. Bringt die richtige schärfe in die Speisen.

Inhalt 0.025 Kilogramm (236,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Bockshornkleesaat BIO

Bockshornkleesaat bitte vor der Verwendung rösten oder kochen. Sonst schmeckt er unangenehm bitter. Man verwendet in vorallem in Currys und Mischungen. Zum Brot backen und in der Käseherstellung.

Inhalt 0.13 Kilogramm (45,38 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Senfsaat schwarz ganz BIO

Inhalt 0.12 Kilogramm (45,83 € * / 1 Kilogramm)

5,50 € *
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Sesamsaat weiß geschält BIO

Inhalt 0.1 Kilogramm (59,00 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
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Zimtstangen Ceylon Zimt ganz Sri Lanka BIO

Verwendung zum Backen, Süßspeisen, für Mischungen, Zimtzucker für Apfelküchle, Milchreis, für Eintöpfe, Wild und Wildgeflügel. Beste ausgesuchte Ceylon Zimt Stangen in BIO Qualität im Moment leider wahrlich eine Rarität.

Inhalt 0.05 Kilogramm (236,00 € * / 1 Kilogramm)

11,80 € *
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