Thai Curry BIO

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Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese frisch-fruchtige,... mehr
Produktinformationen "Thai Curry BIO"

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese frisch-fruchtige, rote Thai-Curry-Mischung ist, wie alle unsere Mischungen, eine exklusive Eigenentwicklung. Sie entsprang dem Wunsch, statt der üblichen Paste ein lange haltbares Produkt in Pulverform zu kreieren. Der typisch zitronig- frische Geschmack kann nach Belieben durch Zugabe von  Kokosmilch, Fisch- oder Soyasauce ergänzt werden und passt zu Geflügel ebenso wie zu Fisch. Die mittlere Schärfe wird am besten durch Ingwer oder Chili verstärkt oder durch Obst gedämpft – dessen Beigabe intensiviert außerdem Fruchtigkeit und Frische.
Zutaten: Paprika+, Koriander+, Bockshornkleesaat+, Chili+, Fenchel+, Hibiskusblüte+, Kreuzkümmel+, Ingwer+, schwarzer Bergpfeffer+, Zitronengras+, Kurkuma+, Knoblauch+, Zitronenmyrte+, Birdeye Chili+.
+ aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sesam enthalten.

60 oder 200 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.

BIO DE-ÖKO-006
Hersteller: Eigenproduktion
Größe: 0.06 Kilogramm
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