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Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region
Extramadura.
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Produktinformationen "Rote Paprika scharf geräuchert BIO"
Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region
Extramadura.
So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu
räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.
Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe,
zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und
Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht
der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird
er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.
Hersteller: | Eigenproduktion |
Größe: | 0.06 Kilogramm |
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