Pfeffer Kontor

Zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Gemüse. Zutaten: Meersalz, Schwarzer Bergpfeffer+, Zitronenvollfrucht+, Zwiebel+, Rohrohrzucker+. +auskontrolliert biologischen Anbau.

Inhalt 0.1 Kilogramm (145,00 € * / 1 Kilogramm)

14,50 € *

Griechischer Wilder Oregano

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse,...

Inhalt 0.025 Kilogramm (476,00 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *

Pfefferkontor griechischer Thymian wild_1

Griechischer Wilder Thymian

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Thymian. Natur Pur. Luftgetrocknet. Thymian hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma, deshalb sparsam verwenden. Für Dressings,...

Inhalt 0.025 Kilogramm (476,00 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *

Urwaldpfeffer weiß BIO

Der weiße Bergland-Pfeffer entstammt dem Herzen der Zentralprovinz Sri Lankas, genauer einer Gegend, die ?Hill Country? genannt wird. Eine Kooperative von Kleinbauern baut dort Bio-Pfeffer nach EU-Standards an. Die reifen Früchte werden...

Inhalt 0.08 Kilogramm (243,75 € * / 1 Kilogramm)

19,50 € *
weitere Größen erhältlich

Rote Paprika rosenscharf

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

Inhalt 0.06 Kilogramm (198,33 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *
weitere Größen erhältlich

Englischer Curry BIO

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt,...

Inhalt 0.06 Kilogramm (215,00 € * / 1 Kilogramm)

12,90 € *
weitere Größen erhältlich

Safran

Hier, wo der Safrananbau lange Tradition hat, werden die wertvollen Krokuspflanzen mit den lila Blüten von rund 20 einzelnen Kooperativen in vollständiger Handarbeit angebaut, kultiviert und nach Plantagen getrennt verarbeitet und...

Inhalt 0.001 Kilogramm (19.900,00 € * / 1 Kilogramm)

19,90 € *

Fleur de sel Guerandé

Fleur de Sel („Blume des Salzes“) gilt als Kostbarkeit und wird daher vor allem als Tafelsalz verwendet. Es eignet sich ideal für das Abschmecken kurz vor dem Servieren. Es ist jedoch nicht für den Salzstreuer geeignet, da es zu feucht...

Inhalt 0.085 Kilogramm (163,53 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *
weitere Größen erhältlich

Pfefferkontor Roter Paprika edelsüß geräuchert_1

Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität...

Inhalt 0.06 Kilogramm (231,67 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *
weitere Größen erhältlich

Sesam Umami Gewürz BIO

Der geröstete Sesam abgerundet mit Sojasoße, Essig, Salz und einer kleinen Spur von Zucker sind ein außergewöhnliches Umami Erlebnis. Als besonderes Geschmackserlebnis für Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch, helles Fleisch, Vorspeisen,...

Inhalt 0.07 Kilogramm (178,57 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *

Kreuzkümmel ganz BIO

Auch beim Kreuzkümmel (Cumin) haben wir für Sie eine ganz besondere Qualität gefunden die einen sehr hohen Cumaringehalt hat. Kräftiges Aroma, sehr hoher Anteil an Antioxidantien. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen. Unser...

Inhalt 0.06 Kilogramm (231,67 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *

Kräuter der Provence BIO

Zutaten: Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Salbei, Basilikum, Oregano, Lavendelblüte, Liebstöckel. Verwendung: Kräuter der Provence ist eine Kräutermischung, die zu Fleisch, Wild, Gemüse und Tomatengerichten verwendet wird. BIO...

Inhalt 0.03 Kilogramm (416,67 € * / 1 Kilogramm)

12,50 € *