🔥 Grill-Saison

Bruschetta & Spaghetti BIO – Aromatisch, vielseitig, mediterran Unser Bruschetta & Spaghetti BIO ist die perfekte Gewürzmischung für alle Liebhaber von fruchtigen Tomaten und aromatischem Knoblauch. Die Mischung vereint sorgfältig ausgewählte BIO-Zutaten zu einem mediterranen Geschmackserlebnis – ideal für Pasta, Bruschetta, Antipasti oder gegrilltes Gemüse. Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Basilikum, Petersilie, Oregano und eine Prise Chili sorgen für ein intensives Aroma und verleihen Ihren Gerichten einen echten Genussmoment. Anwendungsempfehlung ✔ Für Spaghetti: Nudeln kochen, in der Pfanne leicht anfeuchten, nach Geschmack mit Bruschetta & Spaghetti BIO würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.✔ Für Bruschetta: Tomaten würfeln, mit der Gewürzmischung nach Geschmack verfeinern und auf geröstetem Brot servieren. Tipp: Die Gewürzmischung kann je nach Geschmack direkt über die fertigen Speisen gestreut oder kurz mit etwas Olivenöl vermischt werden. So verbinden sich die mediterranen Kräuter und Gewürze besonders harmonisch mit den übrigen Zutaten. Ideal für✅ Pasta & Spaghetti✅ Bruschetta & Antipasti✅ Gegrilltes Gemüse✅ Fleischgerichte✅ Mediterrane Küche und schnelle Alltagsgerichte

Curry Jaipur leicht scharf BIO – Harmonisch-würzige Mischung aus der indischen Küche Diese fein abgestimmte Bio-Gewürzmischung bringt die Aromen Rajasthans direkt in Ihre Küche. Das Curry Jaipur vereint milde Schärfe mit frischen, warmen und leicht süßlichen Noten. Es eignet sich ideal für aromatische indische Gerichte, ohne dabei zu scharf zu sein – perfekt für alle, die es würzig, aber ausgewogen mögen. Anwendungsempfehlung ✔ Einfach während des Kochens mit anbraten oder kurz vor dem Servieren untermischen.✔ Besonders lecker in Currys, Linsengerichten, Gemüsepfannen oder als Basis für Saucen und Dips. Tipp: Das Curry Jaipur kurz in etwas Öl mit anrösten, bevor weitere Zutaten hinzugegeben werden. Dadurch können sich die warmen und aromatischen Gewürznoten besonders schön entfalten. Ideal für✅ Indische Gemüse- und Fleischgerichte✅ Currys mit Linsen, Kichererbsen oder Reis✅ Marinaden & cremige Saucen✅ Suppen und Eintöpfe mit orientalischer Note

Pfeffercuvée Nr. 1 – Aromatische Pfeffermischung für GenießerUnsere Pfeffercuvée Nr. 1 vereint sorgfältig ausgewählte Pfeffersorten aus aller Welt zu einer harmonischen, vielschichtigen Mischung. Das Ergebnis ist ein kräftiges, aromatisches Pfefferbouquet, das Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen verfeinert und jedem Gericht den letzten „Kick“ verleiht.Anwendungsempfehlung✔ Perfekt für Steaks, Grillgerichte, Braten und als Tischpfeffer. ✔ Verfeinert Saucen, Marinaden, Dips und Dressings.Ideal für✅ Steaks & Grillgerichte✅ Braten & Schmorgerichte✅ Saucen, Marinaden & Dips✅ Gemüse- und Pastagerichte 

Curry Roter BIO – Mild, aber voller Charakter Unser Curry Roter mild BIO überzeugt mit einer ausgewogenen Komposition aus süßlich-fruchtigen, erdig-warmen und fein-würzigen Aromen. Die milde Schärfe ist gut spürbar, aber nicht dominant – ideal für alle, die es aromatisch, aber nicht zu scharf mögen. Anwendungsempfehlung ✔ Ideal für Currywurst, Pommes, Fleischgerichte und herzhafte Soßen.✔ Auch zu veganen oder vegetarischen Currys passt die Mischung hervorragend – besonders, wenn eine intensive Farbe und ein süßlich-würziger Geschmack gewünscht sind. Tipp: Das Curry Roter mild BIO kann direkt beim Kochen untergemischt oder kurz in etwas Öl angeschwitzt werden. So entfalten sich die würzigen und fruchtigen Aromen besonders intensiv. Ideal für✅ Currys mit Fleisch, Tofu oder Gemüse✅ Fruchtige oder herzhafte Soßen✅ Currywurst, Bratkartoffeln, Dips✅ Reispfannen & Wokgerichte

Gyrosgewürz BIO – Aromatische Würze für mediterranen Genuss Unsere würzige BIO-Gewürzmischung wurde speziell für Gyros und kurzgebratenes Fleisch wie Lamm, Geflügel und Schwein entwickelt. Aromatische Kräuter und ausgewählte Gewürze verleihen Fleischgerichten eine pikante, würzige Note mit typisch mediterranem Charakter. Auch Hackfleischspezialitäten profitieren von der ausgewogenen Würze. Das Gyrosgewürz eignet sich vielseitig für Grill- und Pfannengerichte sowie aromatische Marinaden und bringt unkompliziert mediterranes Flair in die Küche. Anwendungsempfehlung ✔ Fleisch vor dem Kurzbraten oder Grillen großzügig mit dem Gyrosgewürz einreiben.✔ Ideal zum Würzen von Gyros, Lamm, Geflügel und Schweinefleisch.✔ Auch hervorragend für würzige Hackfleischgerichte und zum Verfeinern von Marinaden geeignet. Tipp: Das Fleisch bereits einige Zeit vor der Zubereitung mit dem Gyrosgewürz würzen und kurz ziehen lassen – so können sich die mediterranen Kräuter- und Gewürzaromen besonders gut entfalten. Ideal für ✅ Gyros & kurzgebratenes Fleisch ✅ Hackfleischspezialitäten ✅ Lamm, Geflügel & Schwein ✅ Mediterrane Grill- & Pfannengerichte ✅ Marinaden & würzige Fleischgerichte

Steakpfeffer – Aromatisch, kraftvoll, mit feiner ZitrusnoteUnser Steakpfeffer ist eine edle Pfefferkomposition für anspruchsvolle Fleischgerichte. Acht ausgewählte Pfefferspezialitäten treffen auf indische Sonnenflocken und wildes Lemon Myrtle – das Ergebnis ist ein intensives, vielschichtiges Aroma mit einer elegant-frischen, zitronigen Note.Die unterschiedlichen Pfeffersorten sorgen für Tiefe, angenehme Schärfe und eine komplexe Würze, die jedes Steak perfekt begleitet.Anwendungsempfehlung✔ Ideal zum Würzen von Steaks aller Art. ✔ Das Fleisch nach dem Braten oder Grillen mit dem Steakpfeffer veredeln, damit sich das volle Aroma entfalten kann. ✔ Auch hervorragend für Rinderfilet, Entrecôte oder Lamm geeignet.Ideal für✅ Rindersteaks & Filet✅ Entrecôte & Ribeye✅ Lammgerichte✅ Grill- & BBQ-Abende✅ Kräftige Fleischgerichte 

Curry Roter scharf BIO – Feurige Schärfe trifft tiefes Aroma Dieser rote Curry ist nichts für Zartbesaitete: intensiv scharf, aber zugleich vielschichtig aromatisch. Mit der vollen Kraft ausgewählter Chili- und Pfeffersorten sowie fein abgestimmten orientalischen Gewürzen bringt er Wärme, Tiefe und Farbe in Ihre Gerichte. Anwendungsempfehlung ✔ Ideal für scharfe Fleischcurrys, würzige Soßen, pikante Gemüsepfannen oder herzhafte Marinaden.✔ Auch in veganen Gerichten sorgt der Curry für Tiefe und eine angenehm fruchtige Schärfe. Tipp: Das Curry Roter scharf BIO zunächst sparsam dosieren und bei Bedarf nachwürzen. Kurz in etwas Öl angeschwitzt, können sich die intensiven Gewürzaromen besonders gut entfalten. Ideal für✅ Indische und südostasiatische Currys✅ Chili-Soßen & Schmorgerichte✅ Grillmarinaden & Dips✅ Feurige Reispfannen oder Suppen

Finishpfeffer – Aromatische Pfeffermischung für Steak, Soßen & mehr Unser Finishpfeffer ist eine fein abgestimmte Kombination aus Pfeffercuvée Nr. 1 und Steakpfeffer geschrotet – ideal für alle, die kräftige Aromen mit Tiefe und Charakter lieben. Diese Mischung vereint sorgfältig ausgewählte Pfeffersorten mit zarten indischen Sonnenflocken zu einem komplexen, angenehm scharfen Geschmackserlebnis. Ob auf dem Steak, zu Bratkartoffeln oder als aromatisches Finish für herzhafte Soßen: Dieser Pfeffer verleiht auch Soßen den letzten "Kick" und sorgt für eine kräftige, charaktervolle Würze. Anwendungsempfehlung ✔ Einfach nach dem Garen über Fleisch, Gemüse oder Soßen streuen.✔ Die grobe Struktur sorgt für ein volles Pfefferaroma mit jedem Biss.✔ Ideal auch als Tischgewürz oder zum Würzen direkt vor dem Servieren. Tipp: Den Finishpfeffer erst nach dem Garen oder direkt vor dem Servieren über das fertige Gericht streuen – so bleiben die kräftigen Pfefferaromen und die feine Struktur besonders gut erhalten. Ideal für ✅ Steaks & Grillfleisch ✅ Soßen & Marinaden ✅ Bratkartoffeln & Ofengemüse ✅ Pasta & Risottos ✅ Vegane Gerichte mit Biss

Inka Steak Gewürz – Würzmischung mit Kakao & Kaffee Das Inka Steak Gewürz ist eine außergewöhnliche Würzmischung für echte Feinschmecker. Die aromatische Tiefe von peruanischem Kaffee und edlen Kakaobohnen trifft auf die würzige Schärfe von Bergpfeffer und eine feine Rauchnote. Abgerundet wird die Mischung mit kostbarem Inka-Salz aus den Hochebenen der Anden. Das Ergebnis ist ein komplexes, würziges Aroma mit feiner Röstaromatik, das besonders Dry-Aged-Fleisch eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Doch auch vegetarische Kreationen profitieren von dieser raffinierten Mischung: Sie veredelt beispielsweise Sellerie, Tofu und Rote Bete und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Anwendungsempfehlung ✔ Das Inka Steak Gewürz frisch über fertig gegarte Speisen streuen.✔ Für eine aromatische Marinade die Gewürzmischung mit etwas Olivenöl vermengen.✔ Ideal, um Fleisch und vegetarischen Gerichten eine würzige Tiefe mit feiner Röstaromatik zu verleihen. Tipp: Das Gewürz erst kurz vor dem Servieren über das fertige Steak oder Gemüse geben, damit sich die vielschichtigen Aromen von Kaffee, Kakao und Bergpfeffer besonders schön entfalten. Ideal für ✅ Dry-Aged-Steaks & Grillfleisch ✅ Tofu & Grillgemüse ✅ Ofensellerie & Rote Bete ✅ Dips & Saucen ✅ Kreative Grillgerichte & vegetarische Küche

BBQ Geflügel Short RUB BIO – Würzig, frisch, ausgewogen Unser BBQ Geflügel Short RUB BIO ist eine aromatische Gewürzmischung zum Marinieren und Würzen von Geflügel. Fruchtige Tomaten- und Paprikaflocken treffen auf ausgewählte Pfeffersorten, feine Kräuter und eine frische Zitrusnote – für ein lebendiges, harmonisches Geschmackserlebnis. Zitroneningwer und Zitronengras sorgen für Frische, während Fenchel, Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma eine warme, würzige Tiefe verleihen. Rohrohrzucker rundet die Mischung sanft ab und unterstützt eine schöne Bräunung beim Grillen oder Braten. Anwendungsempfehlung ✔ Trockenrub: Direkt auf das Fleisch auftragen, gut einmassieren und kurz ziehen lassen.✔ Marinade: Mit etwas Öl oder Joghurt vermischen, das Fleisch darin marinieren und mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.✔ Würzmischung: Auch ideal zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Gemüsebeilagen. Tipp: Das BBQ Geflügel Short RUB BIO vor dem Grillen oder Braten gut in das Fleisch einmassieren und kurz ziehen lassen. Für eine besonders saftige und aromatische Zubereitung eignet sich auch eine Marinade mit etwas Öl oder Joghurt. Ideal für✅ Gegrilltes oder gebratenes Geflügel (Hähnchen, Pute, Ente)✅ Marinaden für BBQ- & Ofengerichte✅ Würzige Saucen & Dips✅ Vegetarische Alternativen wie Grillkäse oder Ofengemüse

BBQ Rind Short RUB BIO – Kräftig, rauchig, aromatisch Unser BBQ Rind Short RUB BIO verleiht Rindfleisch und Wild eine feinherbe, intensiv-würzige Note. Kakao und Kakaoschalen sorgen für eine dunkle, leicht herbe Tiefe, während ausgewählte Pfeffersorten und geräuchertes Meersalz ein dezentes Raucharoma beisteuern. Wacholder, Piment und Nelke bringen warme Würze, Chili sorgt für eine angenehme Schärfe. Ob zum Marinieren oder zum Nachwürzen nach dem Grillen oder Braten – diese Mischung macht jedes Rindgericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Auch kräftige Saucen erhalten damit eine aromatische, charaktervolle Note. Anwendungsempfehlung ✔ Trockenrub: Direkt auf das Fleisch auftragen, einmassieren und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.✔ Marinade: Mit etwas Öl oder Senf vermengen und das Fleisch mehrere Stunden ziehen lassen.✔ Gewürz für Saucen: Perfekt zum Abrunden von Braten- oder BBQ-Saucen. Tipp: Das BBQ Rind Short RUB BIO großzügig auf das Fleisch auftragen und gut einmassieren. Für ein besonders intensives Aroma kann das gewürzte Fleisch mehrere Stunden vor der Zubereitung ruhen. Ideal für✅ Gegrilltes oder geschmortes Rindfleisch (Steaks, Brisket, Short Ribs)✅ Kräftige Saucen und Marinaden

BBQ Fisch Short RUB – Würzig, frisch, aromatisch Unser BBQ Fisch Short RUB ist eine fein abgestimmte Gewürzmischung zum Würzen und Marinieren von Fisch und hellem Fleisch. Fruchtige Tomaten- und Paprikaflocken treffen auf ausgewählte Pfeffersorten, frische Kräuter und eine feine Zitrusnote – für ein lebendiges, ausgewogenes Aroma. Grüner Bergpfeffer, Szechuanpfeffer und Paradieskörner sorgen für eine elegante, leichte Schärfe, während Zitronengras und Zitroneningwer eine frische, spritzige Komponente einbringen. Kräuter wie Thymian, Basilikum, Kerbel und Salbei runden die Mischung harmonisch ab. Anwendungsempfehlung ✔ Trockenrub: Das Gewürz direkt auf Fisch oder helles Fleisch einmassieren und kurz einziehen lassen.✔ Marinade: Mit etwas Öl oder Zitronensaft vermischen und den Fisch darin marinieren.✔ Topping: Nach dem Grillen oder Braten für eine aromatische Würze über das Gericht streuen. Tipp: Das BBQ Fisch Short RUB kurz vor dem Grillen oder Braten auftragen. Für eine besonders frische Note kann die Gewürzmischung mit etwas Öl oder Zitronensaft zu einer aromatischen Marinade vermischt werden. Ideal für✅ Gegrillten oder gebratenen Fisch (z. B. Lachs, Dorade, Forelle)✅ Meeresfrüchte (z. B. Garnelen, Jakobsmuscheln)✅ Helles Fleisch (z. B. Hähnchenbrust, Kalbfleisch)✅ Vegetarische Alternativen wie gegrilltes Gemüse oder Tofu

BBQ Schwein Short RUB BIO – Würzig, aromatisch, ausgewogen Unser BBQ Schwein Short RUB BIO ist perfekt abgestimmt für Schweinefleisch und Spanferkel. Kräftiger schwarzer Bergpfeffer und Chili sorgen für eine angenehme Schärfe, während Rohrohrzucker und Tomatenflocken eine feine, harmonische Süße beisteuern. Aromatische Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Liebstöckel treffen auf Fenchel, Anis und Kreuzkümmel – abgerundet durch eine feine Note von Lavendel, Zitronenschale und Veilchenwurzel. Das Ergebnis: eine vielschichtige, ausgewogene BBQ-Mischung mit mediterraner Raffinesse. Anwendungsempfehlung ✔ Trockenrub: Direkt auf das Fleisch auftragen, gut einmassieren und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.✔ Marinade: Mit etwas Öl oder Senf vermengen und das Fleisch mehrere Stunden oder über Nacht marinieren.✔ Gewürz für Saucen: Perfekt zur Abrundung von BBQ-Saucen oder würzigen Dips. Tipp: Das BBQ Schwein Short RUB BIO großzügig auf das Fleisch auftragen und gut einmassieren. Für ein besonders intensives Aroma kann das gewürzte Fleisch mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren. Ideal für✅ Schweinefleisch (Rippchen, Pulled Pork, Nackensteaks)✅ Spareribs & Schmorgerichte✅ Rustikale Marinaden und BBQ-Saucen✅ Spanferkel✅ Grill & Smoker

Tennessee Smokey BBQ Rub BIO – Rauchig, würzig, karamelligUnser Tennessee Smokey BBQ Rub BIO vereint sorgfältig ausgewählte Bio-Zutaten zu einer aromatischen Mischung für echtes BBQ-Feeling. Rohrohrzucker, geräucherte Paprika und ausgewählte Gewürze bilden beim Grillen oder Braten eine köstliche, karamellige Kruste auf Schwein, Rind oder Hähnchen.Die Mischung sorgt für tiefes Aroma, würzige Schärfe und eine feine Rauchnote – ideal für alle BBQ-Liebhaber, die authentische amerikanische Geschmackserlebnisse schätzen.Anwendungsempfehlung✔ Als „Long Rub“ trocken oder mit etwas Öl vermischt auf Schwein, Rind oder Hähnchen einmassieren. ✔ Vor dem Grillen oder Braten etwas Zeit zum Einziehen lassen, damit sich das Aroma vollständig entfaltet. ✔ Während des Garens entsteht eine würzige, karamellisierte Kruste.Ideal für✅ Schwein, Rind & Hähnchen✅ Grill- & BBQ-Gerichte✅ Smoker & Pfanne✅ Marinaden & trockene Rubs 

Zarte Australische Salzflocken – Mildes Finishsalz mit feiner Textur Die Zarten Australischen Salzflocken stammen aus der Murray-River-Region in Australien und entstehen in eigens angelegten Salzgärten durch das natürliche Zusammenspiel von Sonne und Wind. Die feinen Salzflocken werden behutsam von Hand geerntet und anschließend getrocknet. Ihre zarte, flockige Konsistenz und die natürliche pfirsichfarbene bis rosige Optik machen sie zu einer besonderen Salzspezialität. Die charakteristische Färbung entsteht unter anderem durch Mineralien und natürliche Pigmente einer salztoleranten Alge. Geschmacklich sind die Flocken angenehm mild und eignen sich daher hervorragend als hochwertiges Finishsalz für feine Speisen. Anwendungsempfehlung ✔ Ausschließlich als Finishsalz verwenden und erst kurz vor dem Servieren auf die Speisen geben. ✔ Ideal für feine Fischgerichte, rohe Krustentiere und andere elegante Zubereitungen. ✔ Hervorragend zum Verfeinern von feinem Gebäck und süßen Kreationen geeignet. ✔ Als besonderes Tischsalz zum individuellen Nachwürzen verwenden. Tipp: Die feinen Flocken zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben und direkt über das fertige Gericht streuen – so lassen sie sich besonders fein dosieren und verteilen. Ideal für ✅ Feine Fisch- & Meeresfrüchtegerichte. ✅ Rohe Krustentiere ✅ Edle Gourmetküche ✅ Feines Gebäck & süße Kreationen ✅ Als besonderes Tisch- & Finishsalz

Magic Dust BIO – Der legendäre BBQ-Rub für Fleisch & GeflügelUnser Magic Dust BIO ist die berühmte Gewürzmischung für authentischen Grillgenuss. Als klassischer Rub wird er trocken in Fleisch einmassiert und bildet beim Garen eine aromatische, würzig-süße Kruste. Perfekt für Schwein, Rind und Geflügel – und für alle, die BBQ lieben.Anwendungsempfehlung✔ Magic Dust BIO wird klassisch als Rub verwendet: Trocken in Fleisch oder Geflügel einmassieren und vor dem Garen etwas einziehen lassen. ✔ So entsteht eine herrlich würzig-süße Kruste. Auch ideal, um Marinaden, Dips oder Grillgemüse zu würzen.Ideal für✅ Schweinefleisch (z. B. Pulled Pork, Ribs)✅ Rindfleisch (z. B. Brisket, Steaks)✅ Geflügel (z. B. Hähnchen, Pute)✅ Grillgemüse & Dips 

Caribbean Long RUB BIO – Exotische Würze für ein tropisches Geschmackserlebnis Mit unserer Caribbean Long RUB BIO Gewürzmischung holen Sie sich das tropische Flair der Karibik in Ihre Küche. Die harmonische Kombination aus frischen Kräutern, intensiven Pfeffernoten und einer spritzigen Zitronennote verleiht Ihrem Grillgut und Gemüse eine einzigartige Würze. Ideal für Fisch, Meeresfrüchte, Garnelen und Gemüse, sorgt diese Mischung für ein exotisches Aroma, das Ihre Gerichte zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Anwendungsempfehlung ✔ Marinade: Die Gewürzmischung mit Öl, Zitronensaft und etwas Honig vermengen, Fisch oder Garnelen darin marinieren und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.✔ Grillen: Direkt auf das Grillgut auftragen und gut einmassieren – ideal für Meeresfrüchte, Gemüse oder Geflügel.✔ Beilagen: Perfekt zum Würzen von gegrilltem Gemüse oder Reisgerichten.✔ Saucen: Ideal für die Zubereitung von exotischen Saucen und Dips zu Fisch- und Grillgerichten. Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die Gewürzmischung mit Öl, Zitronensaft und etwas Honig zu einer Marinade verrühren und das Grillgut mindestens 30 Minuten darin ziehen lassen. Ideal für✅ Fisch & Meeresfrüchte (Garnelen, Lachs, Thunfisch)✅ Gegrilltes Gemüse & Beilagen✅ Marinaden & exotische Saucen✅ Geflügel und Fleischgerichte

Wild BBQ Rub BIO – Kräftig, würzig, aromatischUnser Wild BBQ Rub BIO ist eine fein abgestimmte Gewürzmischung in 100 % Bio-Qualität, speziell entwickelt für Wild, Rind und Strauß. Die harmonische Kombination aus Kräutern, Gewürzen, feiner Süße und rauchiger Paprika sorgt für eine intensive Aromatik und eine geschmackvolle Krustenbildung beim Garen.Wacholder, Lorbeer und Rosmarin verleihen Tiefe, während Kakao, Ceylon Zimt und Nelke eine warme, dunkle Würze beisteuern. Geräucherte Paprika rundet das Profil mit einer angenehmen BBQ-Note ab.Anwendungsempfehlung✔ Als Long Rub zum trockenen Einmassieren in das Fleisch. ✔ Das Fleisch großzügig würzen und idealerweise mehrere Stunden – am besten über Nacht – ziehen lassen. ✔ Beim Grillen oder Garen entsteht eine aromatische, würzige Kruste.Ideal für✅ Wildgerichte (Reh, Hirsch, Wildschwein)✅ Rindfleisch✅ Straußensteaks✅ Smoker & Grill✅ Kräftige Schmorgerichte 

Spice Rub for Pork & Beef – Kräftig, rauchig, feurigUnser Spice Rub for Pork & Beef wird nach original amerikanischem Rezept hergestellt und bringt echtes BBQ-Feeling auf den Grill. Die intensive Schärfe der Habanero trifft auf das warme Aroma von Kreuzkümmel und geräucherter Paprika – kraftvoll, rauchig und voller Tiefe.Diese Gewürzmischung ist als klassischer Rub konzipiert und sorgt für eine aromatische Kruste sowie ein ausdrucksstarkes Geschmacksprofil bei Schwein und Rind.Anwendungsempfehlung✔ Als klassischer Rub direkt auf das Fleisch geben oder mit etwas Öl vermengen und als Marinade verwenden. ✔ Das Fleisch vor dem Grillen oder Braten großzügig einreiben und idealerweise etwas ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten.Ideal für✅ Schweinenacken & Rippchen✅ Rindersteaks & Brisket✅ Grill- & BBQ-Gerichte✅ Smoker-Rezepte✅ Kräftige Fleischmarinaden 

Indische Pyramidenflocken – Seltenes Fleur de Sel aus Indien Dieses außergewöhnliche Fleur de Sel, auch als "Blume des Salzes" bekannt, wird in reiner Handarbeit an der Küste Indiens gewonnen. Nur an besonders heißen und windigen Tagen bildet sich die hauchzarte Salzschicht an der Wasseroberfläche, die anschließend sorgfältig abgeschöpft wird. Die feinen Salzkristalle zeichnen sich durch ihre charakteristische Pyramidenstruktur und einen feinen, mineralischen Geschmack aus. Mit einer Tagesproduktion von gerade einmal 60 kg entsteht eine besondere Salzspezialität für anspruchsvolle Genussmomente und die feine Küche. Anwendungsempfehlung ✔ Nicht für die Mühle geeignet, sondern als Fingersalz direkt über die fertigen Speisen streuen.✔ Ideal zum Abrunden von gegrilltem Gemüse, Fisch und Salaten.✔ Hervorragend als edles Finish für Beef Tatar und feine Fleischgerichte geeignet. Tipp: Die Pyramidenflocken erst kurz vor dem Servieren mit den Fingern über das fertige Gericht geben – so bleiben ihre besondere Struktur und der feine Biss optimal erhalten. Ideal für ✅ Salate & Dressings ✅ Gegrilltes Gemüse ✅ Fisch & Meeresfrüchte ✅ Fleischgerichte & Beef Tatar ✅ Edle Gourmetküche & Finish-Kompositionen

Neu am Grill oder einfach gut vorbereitet sein?Der Grill Starter enthält 9 Gewürze in praktischen kleinen Gläsern.Für Geflügel, Fisch, Wild, Rind und Schwein. Einfach anfangen.Inhalt des Sets:BBQ Geflügel BIO 20 g kl. GlasBBQ Fisch 20 g kl. GlasWild BBQ BIO 20 g kl. GlasBBQ Rind BIO 20 g kl. GlasBBQ Schwein BIO 20 g kl. GlasSpice Rub 20 g kl. GlasMagic Dust BIO 20 g kl. GlasCaribbean Long Rub BIO 20 g kl. GlasTennessee Smokey BBQ BIO 20 g kl. Glas

Indische Pyramidenflocken "Black Pharao" – Exklusives Fingersalz Die Black Pharao Pyramidenflocken sind ein seltenes Fleur de Sel aus dem Indischen Ozean und zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche, filigrane Pyramidenstruktur aus. In reiner Handarbeit gewonnen, werden die feinen Salzkristalle anschließend mit feinster organischer Aktivkohle aus Kokosnüssen veredelt. Durch die Veredelung erhalten die zarten Pyramiden ihre tiefschwarze Farbe und ein besonders elegantes Erscheinungsbild. Der dezente Salzgeschmack macht Black Pharao zu einem außergewöhnlichen Fingersalz, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch besondere Akzente setzt. Anwendungsempfehlung ✔ Das "Black Pharao" ist ein klassisches Fingersalz und nicht für die Mühle geeignet.✔ Direkt über die fertigen Speisen streuen und als stilvolles Finish verwenden.✔ Besonders schön auf hellen Speisen einsetzen, damit die tiefschwarzen Pyramidenflocken optimal zur Geltung kommen. Tipp: Die filigranen Pyramidenflocken erst kurz vor dem Servieren mit den Fingern über das Gericht geben – so bleiben ihre besondere Struktur und die elegante Optik erhalten. Ideal für ✅ Fischcarpaccio & Jakobsmuscheln ✅ Salate & gegrilltes Gemüse ✅ Edles Fleisch & Beef Tatar ✅ Feine Fisch- & Meeresfrüchtegerichte ✅ Exklusive Gourmetküche & Finish-Kompositionen

Für alle, die beim Steak keine Kompromisse eingehen.6 Premium Gewürze in großen Gläsern. Von australischen Salzflocken bis zum Inka Steak Gewürz.Das 6-Pack, das auf keinem Grillabend fehlen sollte.Set beinhält:Australische Salzflocken 70 g GlasRoter Curry mild BIO 90 g GlasTennessee Smokey BBQ BIO 90 g GlasPfeffercuvee Nr. 1 90 g GlasSteakpfeffer 100 g GlasInka Steak Gewürz BIO 130 g Glas

Gemüse Griller –Würzige Vielfalt für aromatischen GrillgenussGemüse vom Grill ist mehr als eine Beilage – mit den richtigen Gewürzen wirdes zum aromatischen Hauptdarsteller. Unser Gemüse Griller Set vereint vierausgewählte Gewürzmischungen, die gegrilltem Gemüse abwechslungsreiche Aromenund eine besondere Würze verleihen.Ob mediterran, orientalisch, pikant oder herzhaft-würzig – mit Gyros, MagicDust, Jaipur Curry und Bruschetta/Spaghetti bietet das Set vielseitigeMöglichkeiten, Gemüse kreativ zu verfeinern und immer wieder neu zu entdecken.Anwendungsempfehlung✔ Gemüse vor dem Grillen mit etwas Öl und dergewünschten Gewürzmischung marinieren.✔ Ideal für Paprika, Zucchini, Auberginen, Mais,Kartoffeln oder Pilze.✔ Auch hervorragend zum Würzen von Grillkäse,Tofu und anderen vegetarischen Grillideen.Tipp: Gewürze zunächst sparsam verwenden und je nach Gemüse undpersönlichem Geschmack nachwürzen.Inhalt des Sets Gyrosgewürz BIO 90 g Glas – für eine mediterran-würzige Note Magic Dust BIO 90 g Glas – kräftig-würzig für herzhafte Grillaromen Jaipur Curry BIO 90 g Glas – aromatisch und leicht scharf Bruschetta/Spaghetti BIO 70 g Glas – mediterrane Kräuterwürze für Gemüse und BeilagenIdeal für✅ Vegetarisches &veganes Grillen✅ Gemüse, Kartoffeln& Grillkäse✅ Kreative Grillabende& BBQ✅ Gewürzliebhaber, dieAbwechslung auf dem Grill suchen