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Unser schwäbisches Rauchsalz wird aus naturbelassenem Meersalz von den
mediterranen Küsten... mehr
Produktinformationen "Schwäbisches Rauchsalz"
Unser schwäbisches Rauchsalz wird aus naturbelassenem Meersalz von den
mediterranen Küsten Süditaliens gewonnen und von einer kleinen Räucherei auf der
Schwäbichen Alb nach alter Räuchertradition veredelt. 6-7 Tage verweilt das
Meersalz in der Räucherkammer, um mit feinstem Tannen- und Buchenrauch zu
einem intensiven Geschmackserlebnis zu reifen.
Schwäbisches Rauchsalz harmoniert perfekt mit Eierspeisen, Pilzgerichten, Eintöpfen
und natürlich zu den typisch schwäbischen Gerichten wie Linsen mit Spätzle und
Würstchen.
Inhaltsstoffe:
NaCl, Ca, Mg, K,S04
Verwendung:
Ideal für die Verwendung als Steak- und Grillsalz, für deftige Eintöpfe und alle
vegetarischen Gerichte, zu dunklem Fleisch, Ente und Fisch. Auch auf dem
Frühstücksei unbedingt zu empfehlen.
Hersteller: | Eigenproduktion |
Größe: | 0.03 Kilogramm |
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