Aromatisierte Salze
Chili Salz fein BIO – Würzige Frische mit milder Chili-NoteUnser Chili Salz fein BIO kombiniert das hochwertige Tote Meersalz mit feinsten, milden Chiliflocken für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit nur 3000 Scoville garantiert diese Mischung eine angenehme Schärfe, die den feinen, fruchtigen Chili-Geschmack perfekt zur Geltung bringt, ohne zu überwältigen.Das naturbelassene Tote Meersalz aus dem Roten Meer ist eines der reinsten Salze der Welt und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ideal für den täglichen Gebrauch – vom Würzen von Speisen bis hin zu besonderen Anlässen.Anwendungsempfehlung✔ Alltagsgewürz: Perfekt für fast jedes Gericht – von Eierspeisen, Suppen, Salaten, bis hin zu gegrilltem Gemüse und Fleisch.✔ Würzen: Ideal zum Nachwürzen am Tisch oder zum Marinieren von Gemüse und Fleisch.✔ Saucen & Dips: Schenken Sie Ihren Saucen, Dips und Dressings eine extra Würze und einen Hauch von Chili.✔ Snack-Verfeinerung: Streuen Sie es über Popcorn, Chips oder Nüsse für eine geschmackliche Überraschung.Ideal für✅ Salate, Eierspeisen und Gemüse✅ Fleisch, Fisch und Grillgerichte✅ Saucen, Dips und Marinaden✅ Snacks, Popcorn und andere Kleinigkeiten
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € / 1 Kilogramm)
Chili Salz grob BIO – Aromatisch und vielseitig für den besonderen GenussUnser Chili Salz grob BIO vereint das naturbelassene Rote Meersalz mit feinsten, milden Chiliflocken und sorgt für eine angenehme, nicht zu scharfe Würze in Ihren Gerichten. Mit nur 3000 Scoville bietet dieses grobe Chilisalz eine sanfte Schärfe, die perfekt für das Marinieren von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet ist. Es eignet sich hervorragend für die Salzmühle, sodass Sie Ihre Gerichte direkt mit frischer Würze verfeinern können. Ideal für die tägliche Verwendung und für besondere Anlässe, bei denen Sie das feine Aroma der Chili genießen möchten.Anwendungsempfehlung✔ Für die Mühle: Ideal für die Salzmühle, um Gerichte direkt mit frischem Salz und Chili zu verfeinern.✔ Marinade: Perfekt zum Marinieren von Fisch, Fleisch und Gemüse – einfach mit Öl und Zitronensaft vermengen.✔ Grillgerichte: Streuen Sie das grobe Chili Salz über gegrilltes Fleisch, Gemüse oder Fisch, um den Geschmack zu intensivieren.✔ Würzen: Verwenden Sie es als Tischgewürz für Suppen, Eintöpfe, Salate und mehr.Ideal für✅ Grillen und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse✅ Frisch gemahlen in der Mühle für alle Gerichte✅ Saucen, Dips und Dressings✅ Für den perfekten Chili-Kick in Ihrem Alltag
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € / 1 Kilogramm)
Hawaiianische Black Lava – Edles Schwarzes Salz mit vulkanischem UrsprungSalz hat auf Hawaii eine tief verwurzelte Bedeutung als Symbol für inneres Gleichgewicht und Verbindung zur Natur. Dieses besondere schwarze Hawaiisalz spiegelt die vulkanischen Wurzeln der Insel Molokai wider und verleiht jedem Gericht eine elegante, samtige Note. Entstanden durch natürliche Verdunstung von Pazifikwasser und veredelt mit Aktivkohle.Anwendungsempfehlung✔ Perfekt als edles Finish für helle Gemüse, Fisch, Sushi oder Tofugerichte.✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern als geschmacklicher und optischer Blickfang auf dem gedeckten Tisch.Ideal für✅ Feine Gemüsegerichte & Salate✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Vegetarische Speisen & Sushi
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Hawaiianisches Grün – Das aromatische grüne Meersalz mit Bambusblätter-ExtraktSalz hat auf Hawaii eine lange Tradition und symbolisiert für die Inselbewohner die tiefe Verbundenheit mit der Natur sowie das innere Gleichgewicht. Dieses besondere grüne Hawaiisalz wird an der Pazifikküste der Insel Molokai gewonnen und mit feinem Bambusblätter-Extrakt veredelt. So erhält es nicht nur seine charakteristische grüne Farbe, sondern auch ein außergewöhnlich mildes und aromatisches Geschmacksprofil.Anwendungsempfehlung✔ Ein perfektes Finish für helle Gemüse, Fisch, Sushi und Tofugerichte.✔ Besonders empfehlenswert zu asiatischen Gerichten mit Reis und Meeresfrüchten. ✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern für einen optischen und geschmacklichen Akzent auf dem Teller.Ideal für✅ Asiatische Gerichte & Reis✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Vegetarische & vegane Küche
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Hawaiianisches Red Alea – Das besondere rote Vulkan-Salz mit EisenoxidSalz ist auf Hawaii tief verwurzelt in Tradition und Kultur. Für die Hawaiianer symbolisiert es innere Balance und Verbundenheit mit der Natur. Das rote Hawaiisalz spiegelt die Farbe der heiligen Alaea-Erde wider und steht für Freiheit und Lebenskraft. Dieses einzigartige Salz wird an der Pazifikküste der Insel Molokai gewonnen, wo durch Verdunstung von gefiltertem Pazifik-Wasser reine Salzkristalle entstehen. Die intensive rote Färbung erhält das Salz durch Vulkanerde, die reich an Eisenoxid ist.Anwendungsempfehlung✔ Ideal als Finish-Salz für helle Gemüse, Fischgerichte, Sushi und Tofu. ✔ Bringt nicht nur Farbe, sondern auch eine feine mineralische Note auf den Teller. ✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern als optischer und geschmacklicher Genussakzent.Ideal für✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Vegetarische & vegane Gerichte✅ Feine Salate & Vorspeisen
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Knoblauch-Salz BIO 10 % – Feinwürzig & PraktischUnser Knoblauch-Salz BIO kombiniert naturbelassenes, feines Totes-Meer-Salz mit aromatischem Bio-Knoblauch. Das Ergebnis ist ein kräftiges, aber angenehm ausgewogenes Knoblaucharoma, das Ihre Gerichte mit nur einer Prise verfeinert. Ideal für alle, die Knoblauch lieben, aber auf das Schälen verzichten möchten.Anwendungsempfehlung✔ Knoblauch-Salz BIO 10 % ist ein Allrounder in der Küche: einfach über Gemüse, Pasta oder Fleisch streuen – oder beim Kochen direkt mitverwenden.✔ Es verleiht Speisen ein intensives Aroma und ersetzt frischen Knoblauch auf praktische Weise.Ideal für✅ Pasta & Gemüsegerichte✅ Fleisch & Fisch✅ Suppen & Eintöpfe✅ Salate & Dressings✅ Dips, Marinaden & Aufstriche
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € / 1 Kilogramm)
Kräutersalz für Fisch fein BIO – Aromatisches Meersalz für Fisch & MeeresspezialitätenDieses feine Kräutersalz verbindet mildes rotes Meersalz mit einer ausgewogenen Mischung erlesener Bio-Kräuter und mediterraner Zutaten. Es verleiht Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Dressings ein frisches, harmonisches Aroma – perfekt für leichte, aromatische Gerichte.Anwendungsempfehlung✔ Das feine Kräutersalz einfach vor dem Garen oder direkt beim Servieren über Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse streuen. ✔ Auch Dressings, Marinaden und Dips erhalten mit dieser Mischung ein besonderes Aroma.Ideal für✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Mediterranes Gemüse✅ Dressings & Marinaden✅ Leichte Sommersalate
Inhalt: 0.04 Kilogramm (95,00 € / 1 Kilogramm)
Pommes Salz BIO – Würziger Genuss für knusprige PommesUnser Pommes Salz BIO verleiht Pommes, Wedges und anderen Kartoffelspezialitäten ein unverwechselbares Aroma. Die Kombination aus mildem Rauch, feiner Paprikanote und deutschem Steinsalz sorgt für den perfekten Geschmack – wie frisch aus dem Lieblings-Imbiss, nur in Bio-Qualität.Anwendungsempfehlung✔ Das Pommes Salz BIO einfach direkt nach dem Frittieren oder Backen über heiße Pommes, Wedges oder Kartoffelspalten streuen.✔ Auch hervorragend zum Würzen von Grillgemüse, Chips oder selbstgemachten Snacks geeignet.Ideal für✅ Pommes frites & Wedges✅ Ofen- und Grillkartoffeln✅ Chips & Snacks✅ Grillgemüse & Dips
Inhalt: 0.8 Kilogramm (17,38 € / 1 Kilogramm)
Sellerie-Salz BIO – Feinwürzig, intensiv, natürlich aromatischUnser Sellerie-Salz BIO vereint hochwertiges deutsches Tiefensteinsalz mit fein gemahlenen Selleriesamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Ergebnis ist eine dezente, aber wirkungsvolle Würzkomposition, die Speisen geschmacklich vertieft, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.Sellerie gilt als heimlicher natürlicher Geschmacksverstärker: Richtig dosiert intensiviert er vorhandene Aromen und sorgt für mehr Tiefe und Harmonie im Gericht – feinwürzig, leicht herzhaft und angenehm rund.Anwendungsempfehlung✔ Sehr sparsam dosieren – bereits kleine Mengen reichen aus, um Suppen, Saucen und Gemüsegerichten mehr Tiefe zu verleihen. ✔ Ideal auch zum Abschmecken von Eintöpfen, Salaten oder herzhaften Snacks.Ideal für✅ Suppen & Eintöpfe✅ Saucen & Dressings✅ Gemüsegerichte✅ Kartoffelspeisen✅ Herzhafte Snacks
Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,50 € / 1 Kilogramm)
Wildkräutersalz fein BIO – Würzig, naturbelassen, aromatischUnser Wildkräutersalz fein BIO verbindet naturbelassenes Totes Meersalz mit einer harmonischen Auswahl aromatischer Wildkräuter. Die fein abgestimmte Mischung bringt frische, würzige und leicht herbe Noten in Ihre Küche – kraftvoll und zugleich ausgewogen.Ysop, Bärlauch und Dost sorgen für eine angenehm würzige Tiefe, während Quendel, Löwenzahn und Brennnessel eine feine, kräuterige Frische beisteuern.Anwendungsempfehlung✔ Ideal zum Würzen von Kurzgebratenem wie Steak, Geflügel oder Gemüse. ✔ Hervorragend geeignet zum Marinieren oder als aromatisches Finish direkt vor dem Servieren.Ideal für✅ Kurzgebratenes Fleisch✅ Geflügelgerichte✅ Ofen- & Pfannengemüse✅ Marinaden✅ Kräuterbutter & Dips
Inhalt: 0.04 Kilogramm (87,50 € / 1 Kilogramm)