Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO
Gewürze Lodner
Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO
Gewürze Lodner
38,90 €
Produktinformationen "Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO"
Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO – Intensiv & sofort einsatzbereit
Unser Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO stammt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste im südindischen Bundesstaat Kerala. In dieser ursprünglichen, artenreichen Region wird der Pfeffer von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften traditionell angebaut, von Hand geerntet und schonend sonnengetrocknet.
Durch die geringen Erntemengen und die besondere Herkunft zeichnet sich dieser Pfeffer durch einen besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Aromastoffen aus. Sein Geschmack ist intensiv-fruchtig mit einer klaren, angenehmen Schärfe.
Geschrotet ist er besonders praktisch in der Anwendung, bringt durch die gröbere Verteilung ein spannendes und abwechslungsreiches Geschmackserlebnis – ideal für alle, die kräftiges Pfefferaroma ohne Mühle genießen möchten.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal zum direkten Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen und Eintöpfen.
✔ Aufgrund seines intensiven Aromas sparsam dosieren.
Ideal für
✅ Gebratenes Fleisch & Wild
✅ Fischgerichte
✅ Soßen & Suppen
✅ Eintöpfe
Zutaten "Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO"
Nährwerte "Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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