Produktinformationen "Bergpfeffer schwarz ganz BIO"
Bergpfeffer Schwarz ganzBIO – Intensiv, aromatisch, ursprünglich
Unser Bergpfeffer Schwarz ganz BIO stammt aus demHochland der Malabarküste im südindischen Bundesstaat Kerala. In einem strenggeschützten Naturschutzgebiet wächst diese besondere Pfefferspezialität unterursprünglichen Bedingungen – fernab industrieller Landwirtschaft.
Die traditionellen Pfefferpflanzen liefern nur geringe Erntemengen, zeichnensich jedoch durch einen außergewöhnlich hohen Gehalt an ätherischen Ölen undAromastoffen aus. Das Ergebnis ist ein intensiv-fruchtiges,warm-würziges Aroma mit einer klaren, angenehmen Schärfe.
Die Pfefferbeeren werden von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften von Handgeerntet und schonend in der Sonne getrocknet – für höchste Qualität undauthentischen Geschmack.
Anwendungsempfehlung
✔ Am besten frisch in der Mühle zerstoßen odergemörsert.
✔ Ideal für gebratenes Fleisch, Fisch, Eintöpfe undwürzige Saucen.
✔ Für alle Gerichte, bei denen ein edler Pfeffertongefragt ist.
Ideal für
✅ Gourmets & Gewürzliebhaber
✅ Würzmischungen & Marinaden
✅ Täglich in der Mühle – frisch über Speisen gemahlen
Zutaten "Bergpfeffer schwarz ganz BIO"
Nährwerte "Bergpfeffer schwarz ganz BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Bergpfeffer schwarz ganz BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Bergpfeffer schwarz ganz BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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Bergpfeffer schwarz ganz BIO
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