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Jalapeno Chili grün geschrotet
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Habanero gemahlen*
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Carolina Reaper Chili gemahlen 800'-950000 SHU
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Apachi Chili rot gemahlen
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Chili Ringe - scharf
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Piment d'Espelette 40g Glas
Piment d'Espelette - Chili-Spezialität der Kolumbus-Entdeckungsfahrt. Durch die Entdeckung Amerikas gelangten viele bis dahin unbekannte Pflanzen der neuen Welt (Tomaten, Kartoffeln, Kakao) nach Europa. Ein Baske aus der...
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0.04 Kilogramm
(247,50 € * / 1 Kilogramm)
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Jalapeno Chili grün geschrotet
ca. 15000 SHU . Sehr fruchtig aromatisch und nicht zu scharf.
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Habanero gemahlen*
Habanero Chili fein gemahlen 250.000SCU. Extrem scharf. Bei kleinen regionalen Gemüsebauern spezielle für uns angebaut und getrocknet. Verwendung: Sehr aromatische und sehr kräftige schärfe. Für alle Gerichte die das gewisse etwas an...
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Carolina Reaper Chili gemahlen 800'-950000 SHU
Die Carolina Reaper, aus dem namensgebenden amerikanischen Bundesstaat South Carolina stammend, ist eine recht neue Zuchtform der Paprikaart Capsicum chinense. Den Namen Reaper (Sensenmann) trägt diese Chili völlig zu Recht. Seit 2013...
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Apachi Chili rot gemahlen
Apachi Chili fein gemahlen ca. 150.000SCU. Extrem scharf. Bei kleinen regionalen Gemüsebauern spezielle für uns angebaut und getrocknet. Verwendung: Sehr aromatische und sehr kräftige schärfe. Für alle Gerichte die das gewisse etwas an...
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Chili Fäden
Sehr mild ca. 800 Scoville. Perfekt geeignet zum Dekorieren von Suppen, Salate und Vorspeisen.
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Chili Ringe - scharf
Teilweise sehr scharf. Verwendung als Dekoration oder zum Würzen von Speisen. Bringt die richtige schärfe in die Speisen.
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Chipotle Chili
Geräucherter Jalapenos Chili aus Mexico. Verwendung: Für BBQ Soßen und Marinaden. Gibt ein ganz eine feine Raucharoma und eine kräftige Schärfe. Ca. 10000 -20000 Scoville Geräucherter Jalapenos Chili aus Mexico, kräftig in der schärfe,...
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TIPP!
Chiltepin Chili Schoten Mexiko
Die kleinen feurigen Kügelchen (80000SHU) sind eine Rarität und zählt zu den kostbarsten Gewürzen der Welt. Die wildwachsende Chiltepin gilt als Urform aller heute bekannten Chili. Sie wird in der Sonora Wüste Mexicosin handarbeit wild...
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Trinidad Scorpion 650'-750000 SHU flocken
Der Name lässt es bereits vermuten, die Heimat dieser Habanero Art ist die Karibikinsel Trinidad. Im feuchtwarmen Klima der Karibik entsteht eine Chilisorte, die in Sachen Schärfe ihresgleichen sucht. Den zweiten Namensteil verdankt...
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