Produkte von Eigenproduktion
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Tiger Urwaldpfeffer schwarz ganz BIO
Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen...
Inhalt
0.08 Kilogramm
(98,75 € * / 1 Kilogramm)
7,90 €
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Chili Fäden
Sehr mild ca. 800 Scoville. Perfekt geeignet zum Dekorieren von Suppen, Salate und Vorspeisen.
Inhalt
0.025 Kilogramm
(236,00 € * / 1 Kilogramm)
5,90 €
*
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Chili Ringe - scharf
Teilweise sehr scharf. Verwendung als Dekoration oder zum Würzen von Speisen. Bringt die richtige schärfe in die Speisen.
Inhalt
0.025 Kilogramm
(236,00 € * / 1 Kilogramm)
5,90 €
*
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Chiliflocken mild BIO 25000 SCHU
Inhalt
0.06 Kilogramm
(106,67 € * / 1 Kilogramm)
6,40 €
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Paprika rosenscharf BIO Ungarn
Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...
Inhalt
0.03 Kilogramm
(173,33 € * / 1 Kilogramm)
5,20 €
*
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Vojvodina Bauernpaprika edelsüss
Echter serbischer Bauernpaprika Durch eine günstige Kombination von tiefgründigen, dunklen, humusreichen Böden und einem ausgesprochen kontinentalen Klima, zählt die autonome serbische Region "Vojvodina" zu den besten...
Inhalt
0.1 Kilogramm
(65,00 € * / 1 Kilogramm)
6,50 €
*
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Bockshornkleesaat BIO
Bockshornkleesaat bitte vor der Verwendung rösten oder kochen. Sonst schmeckt er unangenehm bitter. Man verwendet in vorallem in Currys und Mischungen. Zum Brot backen und in der Käseherstellung.
Inhalt
0.13 Kilogramm
(45,38 € * / 1 Kilogramm)
5,90 €
*
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Fenchelsaat grün BIO
Verwendung für Tee, Brot, Wild und Wildgewürzmischung, Fischsuppe. Tipp: Für das volle Aroma die Fenchelsamen kurz vor dem Garen in einem Mörser zerklenern oder anrösten.
Inhalt
0.07 Kilogramm
(84,29 € * / 1 Kilogramm)
5,90 €
*
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Knoblauch granuliert BIO 1-2mm
Mit dem granulierten Knoblauch verfügen Sie über ein praktisch einsetzbares Gewürz, das Knoblaucharoma einbringt, aber keinen Ersatz für frischen Knoblauch darstellt. Verwendung: Die Schärfe verliert er durch vorsichtiges rösten....
Inhalt
0.02 Kilogramm
(185,00 € * / 1 Kilogramm)
3,70 €
*
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Koriander ganz BIO
Unverzichtbar bei Brot und vielen Mischungen. Verwendung: Koriander passt zu Äpfeln, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Pflaumen, Pilzen, Wild, Schwein, Schinken, Zitrusfrüchten, Zwiebeln. Ein "Muss" beim Backen von herzhaftem Brot...
Inhalt
0.06 Kilogramm
(76,67 € * / 1 Kilogramm)
4,60 €
*
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Senfsaat schwarz ganz BIO
Die schwarzen Samen besitzen eine lang anhaltende milde Schärfe, die besonders in der indischen Küche geschätzt wird. Verwendung: Schwarze Senfsaat findet Verwendung in Currygerichten und in Marinaden.
Inhalt
0.12 Kilogramm
(45,83 € * / 1 Kilogramm)
5,50 €
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Sesamsaat weiß geschält BIO
Inhalt
0.1 Kilogramm
(59,00 € * / 1 Kilogramm)
5,90 €
*
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